🇯🇵🏖✈️ ประสบการณ์ฝึกงานของ 3 พส. CEB ที่ ClubMed Kabira Ishigaki, Okinawa, Japan

🎉 หนึ่งในความสำเร็จของการศึกษาคือการนำความรู้และทักษะต่างๆ ไปประยุกต์ใช้ได้ในชีวิตจริง สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ คณะศิลปศาสตร์ พีไอเอ็ม ที่เน้นการเรียนการสอนให้นักศึกษารอบรู้ด้านภาษา เข้าใจบริบทวัฒนธรรม ตอบโจทย์ธุรกิจด้านการค้าสมัยใหม่ ด้านการบริการ ด้านสุขภาพและการแพทย์ จึงได้ส่งสามนักศึกษาชั้นปีที่ 4 ของ CEB กุ๊กกิ๊ก-เยาวลักษณ์ ทรศัพย์, พลอย-กัญจน์อมล คำเครือ และแฮม-ชนิกานต์ บำรุงศรี ไปฝึกงานที่ ClubMed Kabira Ishigaki, Okinawa, Japan เพื่อเรียนรู้วัฒนธรรมการทำงานร่วมกับผู้อื่นในองค์กรระดับโลก 🥰

🥰 กุ๊กกิ๊ก – เยาวลักษณ์ ทรศัพย์ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ
ฝึกปฏิบัติงาน ClubMed Kabira Ishigaki, Okinawa, Japan

💼 ตำแหน่ง: Kitchen Trainee ระยะเวลา 6 เดือน
💼 ลักษณะงาน: ได้รับมอบหมายให้ดำเนินการหลาย Section ใน Kitchen ได้เเก่ Bakery, Hot Lunch, Hot Dinner, Breakfast เเละ Cold Buffet แต่เป็นหลักคือการทำขนม อบขนมใน Bakery Section เเละจัดเตรียมอุปกรณ์ ทำสลัดพร้อมตกเเต่งจานให้สวยงามใน Cold Buffet

👍 ความรู้และทักษะที่ได้จากการฝึกงาน:
✅ เรียนรู้การทำขนมเเละสลัดพร้อมสูตร
✅ ความคิดสร้างสรรค์ในการทำขนมและการตกเเต่งจานให้สวยงาม
✅ การใช้อุปกรณ์ในครัว
✅ การใช้ภาษาในการสื่อสารทั้งภาษาอังกฤษและญี่ปุ่น

❤️ ความประทับใจ: เพื่อนร่วมงานที่นี่ใจดีมาก เป็นกันเอง พร้อมสอนงานและช่วยเหลืออยู่เสมอแม้ว่าจะเป็นเด็กฝึกงานที่ไม่เคยมีประสบการณ์เกี่ยวกับครัวมาก่อน การมีเพื่อนร่วมงานที่ดีมีชัยไปกว่าครึ่ง

😘 อาชีพที่อยากทำในอนาคต: งานด้านอสังหาริมทรัพย์เกี่ยวกับการซื้อขายที่ดิน เปิดร้านคาเฟ่และเบเกอรี่
🥰 พลอย – กัญจน์อมล คำเครือ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ
ฝึกปฏิบัติงาน ClubMed Kabira Ishigaki, Okinawa, Japan

💼 ตำแหน่ง: Kitchen ระยะเวลา 6 เดือน
💼 ลักษณะงาน: เตรียมเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ต้องใช้ในการทำอาหาร ช่วยเชฟทำเครื่องเคียงอาหารจานหลัก เตรียมเครื่องมือจัดไลน์บุฟเฟ่ต์ สแตนด์บายเพื่อตักอาหารให้แขก ช่วยอำนวยความสะดวกให้แขกที่ต้องการ เก็บไลน์บุฟเฟ่ต์และนำวัตถุดิบที่เหลือเก็บเข้าฟรีซ

👍 ความรู้และทักษะที่ได้จากการฝึกงาน:
✅ การใช้มีดปอกและหั่นอาหาร
✅ การทำครัว
✅ การใช้ภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่นในการพูดคุยกับแขกที่ถามเกี่ยวกับอาหาร ประโยคต้อนรับ/ขอบคุณ

❤️ ความประทับใจ: เป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่เพราะความแตกต่างด้านวัฒนธรรมการทำงาน ความแตกต่างด้านภาษา ต้องมีการปรับตัวเพื่อให้สามารถทำงานร่วมกับผู้คนที่นี่ ทำให้ฝึกเรียนรู้ที่จะปรับตัวเพื่อให้เข้าได้กับทุกสถานการณ์

😘 อาชีพที่อยากทำในอนาคต: สนใจงานบริการในโรงแรม
🥰 แฮม – ชนิกานต์ บำรุงศรี นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ
ฝึกปฏิบัติงาน ClubMed Kabira Ishigaki, Okinawa, Japan

💼 ตำแหน่ง: Waitress Restaurant ระยะเวลา 6 เดือน
💼 ลักษณะงาน: เป็นการเสิร์ฟเครื่องดื่มให้แขก เดินเก็บจานบนโต๊ะแขก แล้วก็เช็ดโต๊ะ จัดโต๊ะ หลังจากแขกทานอาหารเสร็จ และมีการพูดคุยกับแขกด้วย

👍 ความรู้และทักษะที่ได้จากการฝึกงาน:
✅ ได้เรียนรู้การทำงานในห้องอาหาร
✅ การใช้ภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่นในการสื่อสารและคำศัพท์ที่ใช้ในสายงานบริการ

❤️ ความประทับใจ: ได้พบเพื่อนหลากหลายเชื้อชาติ เพื่อนร่วมงานตั้งใจทำงานและพร้อมที่จะให้ความช่วยเหลือ แขกที่นี่ก็ใจดี

😘 อาชีพที่อยากทำในอนาคต: อยากทำงานในสายการบินของญี่ปุ่นหรือทำงานในประเทศญี่ปุ่น