คณะศิลปศาสตร์ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ เป็นคณะวิชาแรกๆ ของสถาบันฯ ก่อตั้งขึ้น อย่างเป็นทางการเมื่อวันจันทร์ที่ 29 มิถุนายน 2552 ในช่วงระยะแรกของการก่อตั้ง คณะศิลปศาสตร์มีภารกิจหลักในการจัดการเรียนการสอน 1 หลักสูตร และ 1 หมวดวิชา กล่าวคือ คณะได้ดำเนินการจัดการเรียน การสอนหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาจีนธุรกิจ โดยได้รับการรับรองหลักสูตรจากสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2551 และได้ดำเนินการจัดการเรียนการสอนตั้งแต่ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2552 เป็นต้นมา โดยเป็นหลักสูตรแรกที่คณะได้พัฒนาขึ้นภายใต้แนวคิดการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง (Work-based Education: WBE)
นอกจากนี้คณะยังมีภารกิจสำคัญในการจัดการเรียนการสอนหมวดวิชาศึกษาทั่วไปให้แก่นักศึกษาที่สังกัดทุกคณะวิชาของสถาบัน ประกอบด้วย กลุ่มวิชาภาษาอังกฤษ กลุ่มวิชาภาษาไทย และกลุ่มวิชาสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ (ภายหลัง กลุ่มวิชาภาษาไทย กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์ ได้แยกออกไปตั้งเป็นสำนักวิชาการศึกษาทั่วไป ในปี 2558) และในช่วงปลายปี 2552 คณะศิลปศาสตร์ได้จัดตั้ง “ศูนย์อารยปัญญา” (Cross Cultural Center: CCC) ขึ้น โดยมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนด้านการเรียนการสอนของหลักสูตรตลอดจนบริการวิชาการด้านภาษาและวัฒนธรรมทั้งภายในและภายนอกสถาบัน
ในปีการศึกษา 2556 คณะศิลปศาสตร์ได้เล็งเห็นความสำคัญในการผลิตบัณฑิตเพื่อให้สอดรับกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรม และภาคธุรกิจญี่ปุ่น ที่เข้ามาลงทุนในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก จึงเป็นที่มาของการเปิดหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาญี่ปุ่นธุรกิจ ขึ้นเป็นหลักสูตรที่สองได้รับการรับรองหลักสูตรจากสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) เมื่อวันที่ 22 มีนาคม พ.ศ. 2556 ดำเนินการจัดการเรียนการสอนตั้งแต่ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2556 และจากความต้องการของสถานประกอบการและสังคมด้านภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจที่มีมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปีการศึกษา 2557 คณะได้รับอนุมัติจากสภาสถาบันให้เปิดหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ ซึ่งได้ดำเนินการจัดการเรียนการสอนตั้งแต่ภาคการศึกษาที่ 1 ปีการศึกษา 2558 เป็นต้นมา
นอกจากนี้เพื่อเป็นการสนับสนุนการจัดการเรียนการสอนภายใต้แนวคิด Work-based Education คณะศิลปศาสตร์ได้จัดตั้ง “ศูนย์ที่ปรึกษาและพัฒนาอาชีพนักศึกษา” (Counseling and Career Development for Student Center: CCDS) ซึ่งเป็นศูนย์ให้การสนับสนุนสาขาวิชาในด้านการฝึกปฏิบัติงานและพัฒนาทักษะการปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับความต้องการของภาคธุรกิจ และสังคม
ปีการศึกษา 2566 คณะศิลปศาสตร์มีการจัดการเรียนการสอนจำนวน 3 หลักสูตร ได้แก่ หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาจีนธุรกิจ หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาญี่ปุ่นธุรกิจ
และหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารทางธุรกิจ พร้อมทั้งมีศูนย์สนับสนุน 2 หน่วยงาน คือ ศูนย์อารยปัญญา และศูนย์ที่ปรึกษาและพัฒนาอาชีพนักศึกษา